Tipos de Frutos: Classificação e Características
Primeiramente, os frutos são produtos do desenvolvimento do ovário de uma planta após a fecundação. Assim sendo, eles podem ser classificados de diferentes formas, dependendo da sua estrutura, origem e características. Bem como, essa classificação ajuda os horticultores, jardineiros e botânicos a entender melhor o desenvolvimento das plantas e como cuidar delas; aqui, vamos examinar as principais categorias de frutos.
Frutos simples, agregados e múltiplos
- Frutos simples: Desenvolvem-se a partir de um único ovário de uma única flor. Um exemplo clássico desse tipo de fruto é o abacaxi, que nasce de uma única inflorescência, mas sua estrutura é composta por vários pequenos frutos fundidos, o que pode gerar confusão sobre sua classificação.
- Frutos agregados: São frutos que se formam a partir de múltiplos ovários de uma única flor. Um bom exemplo são as framboesas, onde cada “grãozinho” é um pequeno fruto agregado.
- Frutos múltiplos: Esses frutos são formados a partir de várias flores que crescem juntas e, após a fecundação, se fundem em um único fruto. O abacaxi também pode ser classificado nessa categoria, devido à sua estrutura formada por uma inflorescência.
Frutos secos e carnosos
Além disso, a distinção entre frutos secos e carnosos é outra forma comum de classificação.
- Frutos carnosos: São aqueles que apresentam polpa suculenta, como o abacaxi, maçã, manga e uva. As pessoas consomem amplamente esses frutos devido à sua textura agradável e ao alto teor de água.
- Frutos secos: Ao contrário dos frutos carnosos, os frutos secos não possuem uma polpa suculenta. Eles podem ser de dois tipos: deiscente (como o feijão e as nozes, que liberam suas sementes quando maduros) ou indeiscente (como as avelãs, que não liberam suas sementes espontaneamente).
Fruto, Fruta e Sementes
Antes de mais nada, muitas vezes as pessoas se perguntam qual a diferença entre fruto e fruta. Do ponto de vista botânico, fruto é o termo correto, pois inclui todas as partes do ovário maduro da planta, geralmente com sementes dentro. Assim, já o termo fruta é usado popularmente para se referir aos frutos que consumimos, geralmente carnosos e doces. Portanto, nem todo fruto é considerado uma fruta do ponto de vista alimentar.
Ainda mais, outra parte importante do fruto é a semente, que contém o embrião da planta. Por exemplo, no caso do abacaxi, o fruto não tem sementes visíveis para o consumidor, mas no ciclo natural de reprodução da planta, as sementes desempenham um papel vital para garantir sua perpetuação.
